конформистская сука
Понимаю, что вопрос странный, но вдруг кто ответит.
В кафе при гипермаркете "Глобус" готовят неимоверно вкусный куриный бульон. Он ярко золотого цвета, и очень, очень вкусён!
Просто варкой курицы такой вкус не получается. Пробовала уваривать чуть ли не до состояния холодца - не то. Нет, это не кубик, по крайней мере, я ни разу не встречала такую заготовку. В нем нет овощей, и вообще нет никакого четкого привкуса.
Я даже не представляю, какого компонента не хватает, чтобы превратить домашний бульон в такой!
Есть идеи?
В кафе при гипермаркете "Глобус" готовят неимоверно вкусный куриный бульон. Он ярко золотого цвета, и очень, очень вкусён!
Просто варкой курицы такой вкус не получается. Пробовала уваривать чуть ли не до состояния холодца - не то. Нет, это не кубик, по крайней мере, я ни разу не встречала такую заготовку. В нем нет овощей, и вообще нет никакого четкого привкуса.
Я даже не представляю, какого компонента не хватает, чтобы превратить домашний бульон в такой!
Есть идеи?
Спасибо за ответы!
Пойду варить бульоны по данным выше рецептам.
www.ru-kitchen.ru/articles/view/129
Офигенный бульон получается.