конформистская сука
Понимаю, что вопрос странный, но вдруг кто ответит.
В кафе при гипермаркете "Глобус" готовят неимоверно вкусный куриный бульон. Он ярко золотого цвета, и очень, очень вкусён!
Просто варкой курицы такой вкус не получается. Пробовала уваривать чуть ли не до состояния холодца - не то. Нет, это не кубик, по крайней мере, я ни разу не встречала такую заготовку. В нем нет овощей, и вообще нет никакого четкого привкуса.
Я даже не представляю, какого компонента не хватает, чтобы превратить домашний бульон в такой!
Есть идеи?

Комментарии
21.02.2015 в 18:00

конформистская сука
Людочек, эх, мое расследование зашло в тупик...
Спасибо за ответы!

Пойду варить бульоны по данным выше рецептам.
22.02.2015 в 00:20

С этим ребенком будьте поласковей. Вы имеете дело с чувствительным, легко ранимым и крайне возбудимым гаденышем!
Попробуйте вот поэтому рецепту приготовить, точно следуя пропорциям и инструкциям...
www.ru-kitchen.ru/articles/view/129
Офигенный бульон получается.