Мясорубка.

[Etho]

Доброго дня!
Нужно периодически перемалывать в фарш небольшое количество мяса (граммов 300-500).
Дома есть вот такая Dekok
Я попробовала ею воспользоваться, это оказалось трудно, сам девайс не держался на столешнице, мясо в итоге вышло давленое, а не молотое. Ну и решетка забивалась после двух оборотов ручки.
Будет ли "советская" механическая (ручная) лучше? Из какого материала лучше брать?
Или есть вариант за 2000-3000 рублей купить пристойную электрическую?

Спасибо!

@темы: Приспособления

Comments

[genrusik]

Всегда затачиваю нож и решётку сама, ещё папа научил в детстве.

Берётся наждачка мелкой зернистости и круговыми движениями возюкаю по наждачке. Решётку и нож прикладываю к стеклу, проверяю зазор (насколько плотно прилегает к стеклу). Ещё момент - нож тупится от горячей воды. Советские оцинкованные мясорубки и их детали не переживают посудомойку.

[параллель]

Etho, шумновата, но разницы между маминым мулинексом и моей не вижу. Только как мясорубку.

[Etho]

rane, спасибо за рекомендацию!

[Etho]

параллель, спасибо! Присмотрюсь.