Салат "Весенняя нежность"

[Suzuno]

Попробовала недавно очень простой, дешевый, но в тоже время очень вкусный салат. Своеобразная вариация на тему уже поднадоевших салатов с кукурузой и крабовыми палочками)

Ингредиенты для салата:

Цветная капуста — 300 г
Крабовые палочки — 150 г
Яйцо — 3 шт
Майонез
Укроп — 1/4 пуч.

Рецепт

Рецепт

Цветную капусту отварить в подсоленной воде минут 7, разобрать на мелкие соцветия.

Яйца отварить и натереть на средней терке.

Крабовые палочки нарезать колечками.

Салат выкладывать слоями:
- цветная капуста
- майонез
- крабовые палочки
- майонез
- яйца
- майонез
- мелко порезанный укроп

Украсить на свое усмотрение, перед подачей на стол дать настояться.

Взято отсюда: www.povarenok.ru/recipes/show/26327/

@темы: Салаты, Капуста

Comments

[Librari]

А можно спросить? Что такого в салате весеннего?

[Xvost]

Librari, оттаявшие крабовые палочки? извините.

[Librari]

Xvost, а если они не замораживались? Тогда и не оттаивали, и к ним определение "весенние" не подходит)

[Xvost]

Librari, боюсь вы меня в тупик поставили ))

[Minoka]

Ням-ням

[Librari]

Xvost, а я так вообще в некотором когнитивном диссонансе Цветная капуста же - осенний овощ? Было бы логичней назвать салат "Осенняя нежность", не так ли?
Minoka, а то!

[zeta.]

количество майонеза не указано.. .

[Minoka]

zeta., ну что вы, не знаете как слоеные салаты делать? Равномерно майонезом замазать каждый слой, так чтобы продукт не проглядывал. Будет очень нежненько!

[Suzuno]

Честно говоря, мне тоже не понятно почему автор блюда назвал салат весенным . Разве что может из-за оформления, ну там цветочки всякие, зелень и всё такое, как на фотографии) По-моему этот салат сейчас как раз к сезону)
Но т.к. автор рецепта не я, то решила оставить то название, которое было в оригинале.

[zeta.]

Minoka, нет, ну серьезно.. . у меня третий месяц пол 250-граммового пакета лежит, боюсь, что не хватит. ..

Suzuno, поделитесь, пожалуйста, сколько у вас на указанные в рецепте веса майонеза ушло?

[Minoka]

zeta., конечно не хватит, надо ведерочками покупать

[Я мама]

Выглядит действительно свежо)))

[faby-brain]

вы серьёзно?)))

[Librari]

faby-brain, это к кому вопрос?

[Кенга!]

подпишусь на комменты, пожалуй. а то может и правда за ведерком сбегать. или даже двумя, смайлик

[zeta.]

Кенга!, лучше больше. Minoka правильно говорит, сразу видно хозяйственного человека и мастера кулинарии.

[Minoka]

zeta., вот-вот, тем более у настоящей хозяюшки всегда должен быть майонезик про запас ))

[Кенга!]

девочки, подскажите, где можно купить майонезика в пятилитровых ведерках? все магазины обошла, не нашла, а маленьких уже не хватает на салатики, мужа сидит голодный, не урчит
всем зарание спасибки

[Minoka]

Кенга!, лично я рекомендую Кальве, он самый нежненький, вот ведерочко 5 литров как раз. И на салатики хватит и на выпечку останется. Еще мяско по-французски можно сделать, милый будет есть урча!
www.bonus-menu.ru/products/mayonaisse/

[zeta.]

Кенга!, ВО!
тут не только муженьку, но и детишечкам хватит.
правда, в холодильничек не влезет.. .

[Minoka]

[Кенга!]

епт.. я-то думала, что пошутила, а они действительно есть. господи, за что(:
спасибки, аж слюнки на клаву потекли, побегу готовить, чмафки!

[zeta.]

Кенга!, ибо не перевелись еще настоящие мастерицы!

Minoka, миленько.. . утяну к себе.

[Minoka]

Всем чмоке в этом чате

[Suzuno]

zeta., Ну около 200-250 мл, если я не ошибаюсь. Но я не особо сильно слои промазывала, т.к. не люблю когда майонеза много.

[zeta.]

Suzuno, благодарю вас!
но в нашей семье любят, чтоб в маянезике аж плавало всё, так что закуплюсь перед готовкой.. .))

[Лайано]

Ой, ну набежали троли, а!.. )
Кстати, кто-нибудь может объяснить, откуда взялась такая народная ненависть к майонезу? И что делать тем, кто - стыд и позор! - до сих пор любит "крабовый салат" и "оливье на новый год"? Сразу вешаться, али в майонезе топиться?
А заодно, что ПРИЛИЧНО нынче жрать?

[Suzuno]

Лайано, Простите, но мне не совсем понятна суть ваших претензий.

[Штауктш]

Лайано, с крабовым салатом и оливье все ок. тема про "майонезик" возникла на почве бесконечных женских форумчиков, где майонезик был основной составляющей почти любого блюда. основными фишками таких рассадников майонезных нямок являются
1) маразматичное название блюда ( "весенняя нежность", "небесная фантасмагория" и т.п.),
2) бесконечное количество комментариев в стиле "ой, как вкусненько, утащу к себе", "иришечка, ты такая мастерица! каждый рецепт - прямо объедение, приготовила сегодня - муж съел урча", "девочки, придумывать салатики - это очень просто, главное - фантазька, любовь и майонезика побольше",
3) обилие уменьшительно-ласкательных суффиксов и бестючих-мигающих картиночек,
4) ...(дописать нужное, может быть я что-то забыла.


Все это составляет картину довольно удручающую. Ну и вот сообщество в жж, если есть желание ознакомиться поближе - mayonesa-nax.livejournal.com/

[Лайано]

Suzuno, ох, да вам и троллинг выше был не понятен. У меня как раз претензий нет.

Штауктш, я это все читала, спасибо. Просто последнее время везде, где увидят майонез - начинают бурно верещать. Даже если майонез к месту. Просто люди думают, что обхамив майонез, они как-то всем продемонстрируют свой хороший вкус и воспитание.