Большое спасибо за рецепт! Получилось восхитительно! Но я внесла несколько модификаций: +1 яйцо и немного больше пива, полная ч.л. соли. Без доп жидкости тесто было совсем крошковидным. Получилось суперски, домашние в восторге, особенно муж. Говорит, будем повторять а он редко ценит выпечку! И да, очень ценный совет не забывать его накрывать после половины времени в духовке!
А тесто, наверное, любое дрожжевое можно делать... Здесь сама сборка интересная...