[Толстая_Кошка]

Имеется в наличии 6,5 плиток различного шоколада. Хотела сделать парфе, но 3 плитки с орехами и 1 с начинкой, для парфе не подходит. Что еще можно из них сделать? Есть просто так нет никакого желания, отдать-выкинуть жадность не дает)))

@темы: Шоколад, Сладкая выпечка, Сласти

Comments

[lirics]

а сделайте шоколадный кекс.. с орехами.)))

[нет такого пользователя]

все растопить в турке с молоком и выпить ><
много плиток шоколада на много хватит))

[Гаспадыня]

брауниз?

[Толстая_Кошка]

lГаспадыня, давно вьюсь около этого названия, но попавшийся рецепт показался несколько сложным по рецептуре. Вы пробовали приготовить? это сложно? и насколько это вкусно?

[Гаспадыня]

Толстая_Кошка
пробовала. У меня в дневе есть рецепт. даже кажется здесь выкладывала.
Это очень просто. Вкусно. Я не фанат шоколадной выпечки - даже наоброт - но мне понравилось. Делала уже трижды.

[Гаспадыня]

Еще можно маффины сделать с кусочками шоколада внутри.
И кекс чисто шоколадный с тремя ложками муки тоже есть. Все это вкусно для тех, кто любит шоколад

[Толстая_Кошка]

Гаспадыня, спасибо. маффины я делала, но на них столько шоколода не изведешь)) а

кекс чисто шоколадный с тремя ложками муки

как делать?

[Гаспадыня]

Толстая_Кошка
Вот мой тег "шоколад". Там есть и этот кекс .

[Толстая_Кошка]

Гаспадыня, на счет вашего рецепта брауни, вишня очень важна? её можно заменить или вообще исключить? (крайне не люблю эту ягоду)

[Гаспадыня]

Толстая_Кошка
ну я не зря даю ссылку на оригинал . Там малина. Но можно ведь вообще без ягод и даже совсем без творога

[Mrs. Rothschild]

Баскский берет

[LoryN]

Толстая_Кошка, сама готовила - полчаса всего. Брауни.

тут

[Толстая_Кошка]

LoryN, спасибо

[LoryN]

Толстая_Кошка, успехов!

[Incantevola storia]

Торт с непроизносимым названием Кранчин-манчин.

Я брала 3 плитки горького шоколада, пакетик кукрузных хлопьев с орехами и цукатами (грамм 50-70), 1 кг ягод (у меня были вишня и черная смородина), 10 г желатина.

Шоколад растопить на водяной бане, добавить в него хлопья (можно в них же насыпать орешков, семечек - чего душа просит). Форму застелить пищевой пленкой, выложить шоколадную массу, слегка утрамбовать и поставить в холодильник застывать.

Пока застывает, приготовить желе.

Ягоды я разморозила, сцедила сок, должен получиться примерно стакан. Можно взять готовый сок, если ягоды свежие, а не замороженные как у меня.
В сок высыпаете желатин, нагреваеете (не кипятить!) и даете остыть немножко. Выливаете будущее желе прям на шоколадную основу. Я выложила ягоды на нее и все это залила желе. В след раз выложу побольше ягод - очень вкусно ))

Когда застынет - можно есть.

Вкусно. Всем очень понравилось.

Единственные пробелмы: есть неудобно и ... мало )))