Блинчики к Дню Святого Валентина

[A j n u s h]

Хочу похвастаться утренним "подвигом"
Это скорее не рецепт, а вариант сервировки.

Тесто: 2 яйца + высокий стакан воды + высокий стакан молока + мука = должно получиться тесто "кефирной" консистенции.
Начинка: (здесь) творожная масса и кизиловое варенье.

Готовить просто: печем блины, вырезаем сердечки, прокладываем их творожной массой или вареньем (или любой другой начинкой) - и на пару минут в теплую духовку, чтоб верхний блинчик немного загнулся и можно было в него налить варенья.
Для творожных блинчиков сами блины лучше делать потолще, для ягодных - потоньше.

Вот что получилось в итоге (картинка кликабельна):

@темы: Рецепты с фото, Праздничные меню, Завтраки, Блины

Comments

[Mistress of Copper Pelvis]

Шикарное сочетание ДСВ и Масленицы.

[A j n u s h]

чучило-мяучило ага, другой завтрак как-то даже в голову не пришел, решение было очень простым

[Lecter jr]

Очень красиво, спасибо. Надо будет как-нибудь приготовить.

[Fragrance_]

Очень мило?
А как сердечки вырезали? - это раз
Конструкция из двух блинчиков или там несколько слоёв? - это два

[Шрэk]

A j n u s h

[A j n u s h]

Lecter jr Шрэk мерси)

Fragrance_
1. Формочкой из Стокмана
2. По-разному, в ягодных по три-четыре, а в творожных по два.

[JeanCocteau]

Ягодные выглядят просто потрясающе! Здорово! Спасибо за идею!

[A j n u s h]

JeanCocteau а творожные вкуснее!

[providez]

Мм, красотища!

[indigo]

A j n u s h и откуда ж кизиловое варенье брали?)
очень вкусные воспоминание из далекого детства о нем остались)

[A j n u s h]

providez пасип)

indigo летом с подругой в Феодосии варили.