Запеченная цветная капуста с мясным фаршем

[Seide]

Цветную капусту разделить на соцветия, бланшировать в подсоленной воде. Фарш довести на сковороде до полуготовности, добавить специи по вкусу. В форму, смазанную маслом уложить слоями капусту и фарш, пересыпая слои молотыми сухарями. Заливаем смесью - 3 яйца+ 1 неполный ст. нежирного молока, ставим в духовку на 30-40 минут.

@темы: Вторые блюда, Овощи, Молочные продукты, Яйца, Капуста, Запеканки, Фарш, Вкусно и недорого, Хлеб сухарики

Comments

[Lady Danger]

Отличный рецепт, уже слюнки потекли )