[bezymyannyjdnevnik]

Добрый вечер. Вопрос таков: купленная в субботу говядина пролежала до сего дня на балконе, но неожиданное потепление привело к тому, что мясо ныне мягкое, как из холодильника, выделило кровь и снаружи заветрилось до алого (внутри по-прежнему темное). Так как с мясом я сталкивался до сего момента ультраредко, возник вопрос - съедобно ли оно? Планирую тушить в сметане.

@темы: Говядина

Comments

[donemon Angell]

Понюхайте ) Если нормально пахнет - съедобно. Если сильно заветрилось, можно срезать эти места.

[.franky.]

да, как на запах?
в наших маркетах еще и не такое продают %)

[bezymyannyjdnevnik]

Запах, вроде, нормальный был. Съели, жду, когда позеленеем ))
Изначально оно свежее было. Ну я надеюсь ))

[.franky.]

Kyanite будет плохо - пишите! ттт
чтоб другим неповадно было))

[bezymyannyjdnevnik]

Ежик в трусишках
Вроде, пока живы. Дальше эксперимент становится не таким чистым - у нас еще и торт есть самопальный )))