о слабосоленой форели

[s27w]

Девушки, имеется вскрытая упаковка 300 грамм слабосоленой форели (приличный такой кусок, открывали для ролов, но понадобилось совсем мало).
Посоветуйте что можно делать вкусненького с неё (учитывая, что мы с моим мужчиной пытаемся питаться правильно =)).
Салаты, горячее, что угодно, главное продукт не перевести.

и можно ли пожарить в кляре слабосоленую? не вредн ли это будет?

@темы: Рыба

Comments

[NeAmina]

А в качестве бутербродов к завтраку употребить: на булочку с маслом - ломтик рыбы? Или она не очень просолена?

[доктор мозгоправ]

Порезать маленькими кусочками и добавить в греческий салат.

[Секс-Драгз-Рок_н_Ролл]

оо, заверните в рыбц сыр, или мягкий сыр, или хоть петрушку с укропом и ломтик лимонга.
потом салат. всяких салатов плюс оливковое масло, плюс помидорки чери плюс рыбка тонкими полосочками

[Афоня.]

Ела как-то в ресторане салат "норвежские фьорды". Полосочками порезанная семга/форель, красный лук и салатные листья. Заправлено оливковым маслом с лимоном.
Понравилось.

[Lecter jr]

Салат (источник не помню)

кубиками с ребром 0.5-1 см нарезать примерно одинаковое количество отварного картофеля, свежего огурца и рыбы, перемешать и добавить
мелко нарезанный зеленый лук (несколько перышек)

заправлять оливковым маслом без добавок (с лимоном тоже можно, но не все любят)

Бутерброды на завтрак

бородинский хлеб
творогообразный сыр типа "Альметте"
рыба
кружочки свежего огурца и зелень - по желанию и скорее уже для красоты, ибо первые три составляющие вполне себе доставляют по полной программе

[lisaforever]

Салатик из кафе:

Семга/форель порезанная кубиками
3 яйца
банка кукурузы
2 помидорки, тоже кубиками порезанные.
можно туда же потереть сыра
Все заправить майонезом (его совсем немного требуется)

Делала пдряд 3 раза- все съедалось со вкусом!

[umka379]

авокадо плюс рыбка... ну и майонез.
все покромсать в салат.
не забывать только авокадо поливать лимоном при резке.

[Урим Туммим]

Сыр кубиками, зелень, помидорки кубиками, кукурузка из банки + рыба. Заправить кто чем любит

[Гаспадыня]

А бы навреное голосовала за веррин.
Такой или такой.

Как закуска - очень хорош. Правда, рецепты с копченой рыбой, но слабосоленая тоже вполне сгодится.

[Русалка]

"Фьорды" вызвали неконтролируемое слюноотделение.
Пойду тоже на завтрак что-то эдакое изготовлю...

[katik-san]

Черт, придется идти на внеплановую кормежку )

[s27w]

ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО
сделала салатик с авокадо, который заправла сырным цезарем кальве