[Каньелан]

Добрый день. В холодильнике завалялся совершенно невкусный виноград, который уже начал портиться. Миксера нет, поэтому что-то коктейльное из него не сделать. Варенье варить я не умею (если оно вообще варится из винограда). Что посоветуете?

@темы: Фрукты и ягоды

Comments

[Vi-Agrafena]

Пирог? - Слоеное тесто, начинка - разрезанные напополам виноградины, избавленные от косточек..

[.franky.]

выложить густой сеточкой на слоеное тесто и запечь
в кексы или шарлотку
в татэны

[Каньелан]

хм. а если не выпечка?

[bezymyannyjdnevnik]

В желе?

[Vi-Agrafena]

Лигейя Чеширская фруктовый салат. Но, если виноград невкусный, то лучше термическая обработка.

[Mrs. Rothschild]

Cалат Тифани
да практически в любой овощной или фруктовый салат
хорошо в салаты с яйцами и курицей

запечь с куриным филе под сыром
или положить по виноградинке в шапку шампиньона, сверху - кубик сыра, закрепить зубочисткой и в духовку на 10 минут
или пожарить с печенкой
или сделать соус к запеченное рыбе, размолов виноград в блендере и смешав в равных пропорциях со сметаной
или просто запечь в рыбой и луком, полив белым вином

[Гаспадыня]

Варенье из винограда очень даже варят.

[NeAmina]

Лигейя Чеширская, сварите компот. Получает весьма неплохой, особенно из черного

[Fragrance_]

куриная печень с виноградом и бальзамико тоже очень даже ничего )