[Katriel]

Всем грибоедам привет!

Я скоро буду в Питере, и надеюсь наконец-то поесть грибов (в Израиле их почти нету). Подскажите пожалуйста: где стоит покупать свежие грибы, а где не стоит? Вот например, у бабусек, стоящих при выходе из метро - можно? Какие грибы есть в это время года, и с чем их вкуснее жарить? Особо интересуют лисички.
Заранее спасиб. )

@темы: Грибы, Где купить, Советы

Comments

[Jelia]

Katriel

у бабусек, стоящих при выходе из метро - можно?

Не советую. я хоть и не в Питере, а в Москве, но предполагаю, что ситуация аналогичная.
Неизвестно где эти грибы собирались. Возможно у дороги или у помойки, или в ближайшем парке.
А грибы впитывают всю гадость. Оно вам надо?
Я обычно либо сама собираю, либо в магазине покупаю.

[Терву]

Никогда в Питере не покупала грибы с рук, и вам не советую. Многие грибники собирают их по обочинам шоссе, есть такие просто опасно.

[Katriel]

Джэля Терву ясно, не буду. Спасибо )

[amatarka]

Я покупаю на рынке. Но живу не в Питере - в Минске. У нас все, кто торгует на рынке и имеет свое торговое место - проверяются в начале дня. Так что у нас на рынке покупать безопасно. А с рук у непроверенных бабок - ни в коем случае.

[Дама с единорогом]

А те грибы, которые в магазинах в баночках - неужели они не на обочинах собираются? Прямо все в глубине леса? Мы ведь этого тоже реально не знаем!
Хотя сама на рынке, конечно, не куплю. Мы возим из краснодарского края, там вдоль трассы консервированные и пр. грибы продают.

[Терву]

А те грибы, которые в магазинах в баночках - неужели они не на обочинах собираются? Прямо все в глубине леса? Мы ведь этого тоже реально не знаем!

Логично. Поэтому грибы едим только те, что собрали сами.)

[Зигра]

те что продают в магазинах в банка или на вес наверняка выращиваются в теплицах - там слишком большой объем, никакого леса не хватит

[Katriel]

amatarka ну, я думаю в Питере тот же расклад )