19:05

Творог

Don't let bad moments overcome you, be patient and they will pass!
Подскажите. В холодильнике валяется полкило нежирного творога, срок годности которого уже вышел.
Можно ли сделать с ним что то из разряда сладкои выпечки (и что конкретно, что бы быстро было), или лучше в помоику отправить?

@темы: Сладкая выпечка, Сласти

Комментарии
06.03.2009 в 19:29

Искусаю любого (неугодного)
Только щас сама сделала:

Сырники из творога с картофелем и изюмом
500 г творога
8 картофелин
1 яйцо
1/3 стакана сахара
2/3 стакана сметаны
1 стакан муки
Сливочное масло
Изюм
Соль по вкусу
Изюм помыть, обсушить. Картофель сварить. Картофель размять, перемешать с творогом, добавить яйцо, муку (100 г), сахар, соль, изюм. Хорошо перемешать.
Из этой массы сформировать лепешки, обвалять в муке, обжарить в масле до образования румяной корочки.
Подавать со сметаной.

Если хотите, позже могу выложить фотку)))
06.03.2009 в 20:24

Сочни можно, если любите.
06.03.2009 в 20:34

Don't let bad moments overcome you, be patient and they will pass!
Марья-Искусительница , супер! Вы прям мои мысли прочитали.. Я давно искала рецепт сырников..:) Спасибо!

Гаспадыня , сочни люблю, но если честно, еще ни разу не пыталась делать их сама. Хорошая возможность попробовать. Спасибо!
06.03.2009 в 23:40

Vorona
Это совсем не сложно. И у всех, кто пробовал, получилось с первого раза :)