Грибы

[Lublu tebya!]

- 8- 10 свежих шампиньонов
- 1 белок
- соль, сухие специи по вкусу

- Очистить грибы
- Поджарить кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета
- Взбить слегка белок
- Смазать каждую шляпку гриба белком, посыпать специями и обвалять в кунжуте
- Обжарить во фритюре

Блюдо показалось оригинальным. Вчера попробовала. Вкусно!

@темы: Грибы, Рецепты с фото, Горячие закуски

Comments

[Elika]

Солить когда?
Под пиво, я думаю, отличная закуска)))

[Lublu tebya!]

Elika Солить тогда же, когда и посыпать специями, т.е. перед жаркой.

[Elika]

Ок. просто в рецепте это забыто)))

[Strijkova.]

ммм,очень вкусно выглядит,обязательно сделаю.

[Strijkova.]

А можно взять рецептик?в сообщество простых рецептов?

[Lublu tebya!]

Strijkova А почему бы и нет)

[Strijkova.]

Lublu tebya! спасибо)но я напишу урл этой записи)

[ice_bcd]

о боже... какая вкусная фотография!!