Too much love won't kill you
Одновременно лёгкий и сытный.
Треть кочана китайской капусты, один помидор, один огурец, два варёных яйца, горсть тёртого сыра, пакетик белых сухариков, мелконарезанная обжаренная грудинка.
Всёзамесить и нарубить порезать, посолить-поперчить, перемешать и заправить каким-нибудь майонезным соусом (я, не мудрствуя лукаво, фигачу Calve - тартар, сырный цезарь или итальянский сливочный).
В принципе, при приготовлении можно без особого ущерба для салата опустить любой из упомянутых компонентов, кроме капусты, конечно - она является базой. Впрочем, в более экономичном варианте её можно заменить на обычную белокочанную, но тогда салат получится более грубым. Грудинку можно заменить на нежирную ветчину, или варёную колбаску или, в более изысканном варианте, на слабосолёную форель/сёмгу.
Из приведённого количества продуктов получается основательная такая бадья салата, на четыре больших порции.
Треть кочана китайской капусты, один помидор, один огурец, два варёных яйца, горсть тёртого сыра, пакетик белых сухариков, мелконарезанная обжаренная грудинка.
Всё
В принципе, при приготовлении можно без особого ущерба для салата опустить любой из упомянутых компонентов, кроме капусты, конечно - она является базой. Впрочем, в более экономичном варианте её можно заменить на обычную белокочанную, но тогда салат получится более грубым. Грудинку можно заменить на нежирную ветчину, или варёную колбаску или, в более изысканном варианте, на слабосолёную форель/сёмгу.
Из приведённого количества продуктов получается основательная такая бадья салата, на четыре больших порции.
-
-
12.02.2008 в 14:15потому что по калорийности это убийственно...
яйца - сыр - мясо - хлеб - и майонез!!!!
не много ли всего? жирного?
-
-
12.02.2008 в 14:24Плюс это не гарнир, а основное блюдо.
-
-
12.02.2008 в 16:26