суббота, 05 января 2008
17:29

Свинина на драниках.

все записи пользователя в сообществе Sell Me Candy
One, two, three, four, fight!
О. это очень вкусно!

На 2 порции необходимо:
свиные отбивные 2 шт.

для драников (драники-картофельные оладьи):
картофель 2шт. (среднего размера)
яйцо 1шт.
мука пшеничная 1 ч.л.
зелень
соль
перец черный молотый

1. Картофель натрите на терке, добавьте яйцо муку, соль, перец, зелень.Перемешайте.
2. Из готовой массы жарьте тонкие лепешки до образования румяной корочки.
3. Свинину посолить-поперчить (кто как жарит), обжарить до готовности на растительном масле.
3. При подаче на драники уложить готовое мясо, накрыть 1-2 драниками, украсить зеленью. По желанию добавить маринованные или соленые овощи.




@темы: Вторые блюда, Свинина, Картофель, Рецепты с фото

URL
Комментарии
05.01.2008 в 19:31

Gabriel <Lee> Lark
Что будет стоить тысячи слов Когда важна будет крепость руки// Заходите в Античность - там есть C21H26O2
Хмммм... Жаренная свинина, жаренные драники... А не слишком ли это будет жирно?
Я не критикую - просто спрашиваю :)
URL
05.01.2008 в 20:04

Sell Me Candy
One, two, three, four, fight!
Это слишком вкусно, чтобы думать о жирности) Ну можно себя баловать иногда.
URL
05.01.2008 в 20:22

Gabriel <Lee> Lark
Что будет стоить тысячи слов Когда важна будет крепость руки// Заходите в Античность - там есть C21H26O2
Sell Me Candy
Возможно. Просто у меня как раз проблема с тем, что я не могу очень жирные продукты есть...

Кстати, а возможен ли вариант смешивания картошки с фаршем? Что-то типа "ленивой" версии вашего блюда?
URL
05.01.2008 в 20:41

Sell Me Candy
One, two, three, four, fight!
ой не знаю)дума здесь нет границ для фантазии)
URL
08.01.2008 в 01:19

irinalein
free hungs available
еееееееееесть хочуууу!
URL