06:16

"...с детства проявилась любовь к разрушению красивого: сбивал палкой одуванчики..."(с) [Ze PoZeRz]
в холодильнике есть сливочное масло, яйца и шоколад, в шкафчике - мука и сольсахарсода.
наказали сделать печенек )
вопрос один: как?XD

@темы: Сладкая выпечка

Комментарии
01.11.2007 в 09:12

You can't quit, until you try.
Масло растереть с сахаром, добавить яйцо и муку, - получившееся песочное тесто завенуть в фольгу, положить в холоильник на два часа. Раскатывать лучше где-нить 4-5 мм толщиной, выпекать при 200 градусах не более 15 минут. Шоколад можно покрошить либо прямо в тесто, либо растопить и украсить готовое печенье.
01.11.2007 в 10:28

Если хочешь подойти ко мне и заговорить - подойти и заговори со мной)))
[paranoiac] а если добавить кефира, то получится замечательный пирог.
200 г масла+стакан сахара+1 яйцо взбить. добавить полстакана кефира и 1/2 ч.л. соды. муки столько, чтобы получилось тесто, как густая сметана - примерно 2-3 стакана. в форму и до готовности (проверить спичкой).
посыпать сахарной пудрой. можено разрезать и смазать любым кремом или варением (например, абрикосовым повидлом)
01.11.2007 в 16:22

"...с детства проявилась любовь к разрушению красивого: сбивал палкой одуванчики..."(с) [Ze PoZeRz]
Escape ууууу,я тогда лучше пирожок сделаю ) если найду в этой идиотской стране кефир XD
01.11.2007 в 21:03

Если хочешь подойти ко мне и заговорить - подойти и заговори со мной)))
[paranoiac] сметанку разведи с водой )
01.11.2007 в 21:24

"...с детства проявилась любовь к разрушению красивого: сбивал палкой одуванчики..."(с) [Ze PoZeRz]
я сливочек добавила, мы сливочки любим ^_^
01.11.2007 в 21:33

Если хочешь подойти ко мне и заговорить - подойти и заговори со мной)))
[paranoiac] думаю сойдет. только придутся слегка пригасить уксусом соду.