Леди Круга
Доброго времени суток!
Люди, очень нужна ваша помощь.
Мне нужно срочно найти рецепт салата, названия которого я не знаю, и посему даже не представляю, где его искать :(
Я точно помню, что в его состав входят вареная курятина и корейская морковка. Возможно, еще грецкие орехи.
Никто из вас случайно не знает, что это за салат и как звучит полный рецепт?
Очень надо.

@темы: Салаты

Комментарии
19.09.2007 в 15:32

Для точной идентификации не хватает данных, поэтому предлагаю несколько вариантов.

Салатик раз

Отварить 2 окорока, остудить, порезать курятину на маленькие кусочки. Добавить грамм 700-800 корейской морковки (по вкусу) и порезать тоненькой соломкой красный сладкий перец. Всё перемешать и добавить майонез.

Салатик два

- Корейская морковка
- Отварное куриное мясо
- Консервированные грибы, обжаренные с луком
- Чеснок
- Майонез
Все перемешиваем.

Салатик три

- Корейская морковка
- Свежий огурец соломкой
- Разделенное на волокна мясо курицы
Все это смешивается и запрвляется таким маринадом, как в морковке "по-корейски".

Салатик четыре.

-1 вареный куриный окорок
- Свежий огурец
-2 ст.л кукурузы
- 2 ст.л морковки корейской
-1 вареное яйцо
- Майонез, зелень
Окорочок и огурец порезать кубиками. Добавить кукурузу, морковку, мелкорубленное яйцо и заправить майонезом. Украсить зеленью.

Грецкими орехами можно посыпать любой их этих салатов.
19.09.2007 в 15:36

Just a midnight girl stuck in a 9 o'clock town
Я готовлю нечто подобное.

Вареное куриное филе
корейская морковка
консервированная кукуруза
яйца
майонез

курицу порвать на длинные волокна, смешать в корейской морковкой, кукурузой и рубленными яйцами. заправить майонезом. Точных пропорций дать не могу, тут все опционально, кому нравится больше курицы, кому - морковки... Ну еще мелко нарезанный лук можно добавить, если никто из едоков не против лука.

21.09.2007 в 12:25

Леди Круга
Babe Mause
Спасибо :)
21.09.2007 в 14:49

Just a midnight girl stuck in a 9 o'clock town
Пожалуйста:)


21.09.2007 в 14:57

Tikky,
Удачного приготовления! :)