Блюдо без названия

[Gabriel <Lee> Lark]

Случайно попал/а на ваше сообщество и решил/а внести свои 5 копеек. Названия у данного блюда нет, но оно вкусное, особенно с хрустящими огурчиками в качестве дополнения.

что требуется

Фарш, любой
Рис или макароны (лучше спагетти или лапша)
Готовый кисло-сладкий соус
соевый соус
сушеные травы (укроп, петрушка, базилик, любые какие есть)
приправа карри (опционально)
чеснок (сухой в гранулах или свежий - на ваш вкус)
лук и любые другие овощи - по вкусу
растительное масло

как готовить

Отдельно варится рис или макароны (я туда добавляю карри-порошок для цвета). В глубокой сковордке (желательно вокс) жарится фарш с добавлением соевого соуса, чеснока и сухих приправ. Когда фарш прожарится, но не пережарится, добавить туда промытый рис/макароны и кисло-сладкий соус. Как следует перемешать и оставить еще минут на 15 "доходить". Сам/а я еду не солю, поэтому про соль ничего сказать не могу. Получается вкусно, необычно и, почему-то, много.

Вот! Приятного вам аппетита!!!

@темы: Мясо, Вторые блюда, Овощи, Вегетарианские блюда, Рис, Фарш, Вкусно и недорого, Макароны

Comments

А соус как готовить?кисло-сладкий который

[Gabriel <Lee> Lark]

Кошечка,которая сама по себе Вообще-то я соус покупаю готовый. И это блюдо у меня лично относится к разряду: лень долго готовить... Но могу точно сказать, что в состав входят: ананасы, бамбук, лук репчатый, паприка... это то, что я знаю... остальное - увы!

Gabriel-Larka Gonzalez А где покупаешь?

[Gabriel <Lee> Lark]

Кошечка,которая сама по себе В серии соусов Анкл Бенс он точно есть. А так как я на данный момент живу в Великобритании, то могу сказать только про эту страну... Если желаете...

Gabriel-Larka Gonzalez ладно,спасибо)как нить на досуге обязательно попробую приготовить)

[Gabriel <Lee> Lark]

Кошечка,которая сама по себе Не за что! Попробуйте - блюдо достаточно простое в приготовлении...

[LifeHistory]

Gabriel-Larka Gonzalez И я пожай тоже попробую)))Спасибо за рецепт))

[Gabriel <Lee> Lark]

LifeHistory Не за что!

Кстати, вспомнилось тут:
Вместо фарша можно взять любое мелко порезанное мясо и даже субпродукты. А еще можно взять баклажаны-кабачки-цветную капусту-морковку и сделать это блюдо вегитарианским.