Хлеб

[Tikky]

Люди, помогите!
По неудачному стечению обстоятельств у нас дома образовались сразу 4 (четыре!) буханки черного хлеба. Он пока еще относительно свежий, но съесть его вдвоем, пока не испортится, да еще при такой жаре - нереально. Может, кто-нибудь знает какие-нибудь блюда, требующие для приготовления черный хлеб? Вообще - подскажите, что из него можно сделать (хоть маску для волос ), буду очень благодарна.
А то пропадет ведь, жалко...

@темы: Холодные закуски, Вегетарианские блюда, Вкусно и недорого, Горячие закуски, Бутерброды, Ссылки на кулинарные сайты, Сласти, Хлеб сухарики

Comments

[Pani Mauser]

Можно порезать мелкими кусочками, обсыпать солью, перцем, другими любимыми припаравами и просушить в духовке. Будут сухарики. Если хранить их в сухом месте (например, засыпать в сухую банку и плотно хакрыть крышкой), то они довольно долго пролежат. Их вкусно в бульон кидать или в суп. Можно к пиву. А можно и просто так сгрызть

[@Шиповник]

Есть рецепт шарлотки из черного хлеба... есть, но я его не знаю.
А вообще, можно и на волосы намазать.

[vispa]

jesli ja ne oshibajus', to vrode na 4jornom hlebe kvas delajut... a mozet eto mne ot zhary ploho....)

[Seide]

я обычно хлеб замораживаю. Никак он от этого не портится. Я его режу тонко, укладываю порционно ( у нас это 5-6 ломтиков) и в духовку.
еще у меня есть вкусный рецепт десерта из сухариков. если хочешь - поищу и дам)

[@Шиповник]

vispa делают.

[Ela]

хлебные супы
Все эти хлебные супы исполняются из черного хлеба. Тут несколько рецептов.

[Tikky]

Seide
я обычно хлеб замораживаю...укладываю порционно ( у нас это 5-6 ломтиков) и в духовку
Эээ... это как? Сначала в духовке сушишь, а потом замораживаешь? Или все-таки вместо духовки имелась в виду морозилка?

еще у меня есть вкусный рецепт десерта из сухариков. если хочешь - поищу и дам)
Хочу!

Всем спасибо большое
*ушла экспериментировать*

[Seide]

Tikky Эээ... это как? это так - у меня мозги плавятся) Морозилку я имелла ввиду)))
Как ты правильно и поняла)
совсем уже голова не работает)
а рецепт сейчас дам..

[Seide]

www.diary.ru/~kochbuch-von-Seide/?comments&post... вот рецепт
32 сухарика *те которые уже готовые продаются*
2 пачки пуддинга (ванильного)
1 литр молока и сахар для пуддинга
400 гр. сливок
100 гр. нарезанног на пластинки миндаля
2 чашки сахара (если вы следите за фигурой, то хватит и 1 чашка)
1 литр воды
корица

Большую форму для запекания (лучше всего круглую) выложить в 2 слоя сухарями и посыпать корицей
вскипятить литр воды, добавить сахар и варить сироп приблизительно 10 минут. Вылить горячии сироп на сухари.

Приготовить пуддинг и так же вылить его на сухари.
Дать остыть.

Взбить сливки и выложить сверху на пуддинг.
Миндаль подсушить на сковороде и украсить им сливки. Посыпать корицей и убрать на 3 часа в холодильник.

[Tikky]

Seide
Спасибо! Рецепт очень интересный - буду пробовать