Печень трески

[Wassa]

Пылится в кладовке еще с НГ банка этой самой пчени трески. Не подскажете, что бы с ней сотворить? Салатик какой-нибудь например...

@темы: Салаты, Рыба, Яйца, Рис, Консервы, Крупы, Фрукты и ягоды, Зелень и салат

Comments

[ta-samaja-olga]

Я бы ее смешала с вареными яйцами, мелко нарезанным сельдереем и зеленью, и с майонезом.

[fontanka]

а я делаю такой салат с яблоками еще.оч необычно и вкусно)

[Я ФеЯ]

никогда не покупала сельдерей...его сырым режут? или шинкуют?

[Seide]

Wassa а я отвариваю чашку риса + майоне+растертую печень трески+ зелень.

[Wassa]

спасибо за идеи, общее направление ясно

[ta-samaja-olga]

Рыжая бестия

Да сырым. Стебли, у него еще и корень используется, но для салата - стебли. Я их режу на маленькие кубики, но это, конечно, кому как нравится. Если раньше его не пробовали, то лучше для начала чуть-чуть положить, у него довольно специфический запах.

[Магда]

Мы в размятую печень трески крошим варёные яйца, а потом юзаем сие как начинку для блинов)))))

[Ega]

Салатик

Бутербродик

Креативный форшмак