Гренки с яйцами от Сканди

[Ega]

Из серии элементарных рецептов

Берем батон, ровно разрезаем его на ломти. Обжариваем в горячем растительном масле до корочки. Выкладываем на бумажное полотенце или салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Берем дольку чеснока и натираем остывшие куски батона. Яйца вареные разминаем вилкой или измельчаем любимым способом. Намазываем кусочек майонезом и сверху насыпаем яйца, сколько прилипнет. Можно положить шпротинку или еще что-нибудь, посыпать зеленью, но мне нравится без добавок
Хороши как с утра, так и к праздничному столу.

@темы: Яйца, Рецепты с фото, Вкусно и недорого, Консервы, Бутерброды, Завтраки, Хлеб сухарики

Comments

[Sea-gull]

Я помню мама такие греночки делала. Только на сами гренки она выкладывала сырную массу. Масса: плавленый сыр, вареное яйцо, чеснок, майонез. Пропорции не помню.



PS. Спасибо тебе. Твои рецепты мне помогают не умереть с голоду (не умею готовить). У нас скоро ДР ребенка намечается. Сушки и гренки сделаю обязательно.

[Сканди]

Sea-gull, спасибо

Я стараюсь