Alderi
Делюсь рецептом идеальных кексов)
Мука-200 гр.
Ягоды замороженные -150 гр.
Мёд/сироп/сахар - 150 гр.
Слив.масло - 100 гр.
Молоко - 60 мл.
Сода гашеная уксусом - ½ ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мед и слив масло чуть растопить и взбить в блендере/миксером.
Добавить яйцо, молоко и снова взбить. Добавить соду, гашеную уксусом, муку и еще разок хорошенько взбить.
Замороженные ягоды прямо из морозилки обсыпать мукой, добавить в тесто и слегка перемешать.
Выпекать 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Мука-200 гр.
Ягоды замороженные -150 гр.
Мёд/сироп/сахар - 150 гр.
Слив.масло - 100 гр.
Молоко - 60 мл.
Сода гашеная уксусом - ½ ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мед и слив масло чуть растопить и взбить в блендере/миксером.
Добавить яйцо, молоко и снова взбить. Добавить соду, гашеную уксусом, муку и еще разок хорошенько взбить.
Замороженные ягоды прямо из морозилки обсыпать мукой, добавить в тесто и слегка перемешать.
Выпекать 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.