[Мальчик-Который-Выжил]

Добрый вечер. Поделитесь, пожалуйста, рецептами маринадов для мяса. Но они должный быть без углеводов, это главное условие. А так же без молочных продуктов и соевого соуса.
Заранее спасибо.

@темы: Мясо, Дичь

Comments

[Admiral zur See]

Мальчик-Который-Выжил, минералка с газом. Просто с солью и перцем, а можно и с добавлением чего угодно - лайма, лимона, лука, горчицы и т.п., что приемлет ЖКТ и религия )))

[.franky.]

кефир

[cats_and_world]

1. лук и чеснок размельчить в кашицу+специи и соль
2. оливковое масло, паприка, тимьян, соль

[Q River]

Любые специи + растительного масла пару ложек + бальзамический уксус

[Мойра*]

Гранатовый сок+ специи+ лимон

[Мальчик-Который-Выжил]

Admiral zur See, cats_and_world, Q River, Спасибо, будем экспериментировать.)

.franky., Молочку, увы, нельзя...((

[Мальчик-Который-Выжил]

Мойра*, О, спасибо, попробуем.)

[D~arthie]

Мальчик-Который-Выжил, сухое красное вино)) Причем из
того, что похуже, маринад лучше, чем из хорошего))

[Мальчик-Который-Выжил]

D~arthie, Спасибо, попробуем.)