Суп с морепродуктами

[Эллаирэ]

Посоветуйте каких-нибудь не очень сложных рецептов супов с морепродуктами? Не с рыбой, а со всякими мидиями, кальмарами и прочими креветками. Без сливок (это важно). Можно азиатской кухни, только чтобы не на сутки возни, как с уткой по-пекински.)
Примечание: я категорически не употребляю термически обработанный лук, зеленую фасоль и кабачки-баклажаны, так что рецепты с ними не подойдут.
Спасибо!

@темы: Первые блюда, Морепродукты

Comments

[cats_and_world]

если полуфабрикатные пасты для супов вам ок то любые варианты для приготовления Том Яма

[Elf and Dragon]

варите суп с овощами, какие любите, в конце кидаете промытые мидии, добавляете давленый чеснок и специи по вкусу

[Душа без лица]

Эллаирэ, возьмите кусок хорошей красной рыбки,сварите,выньте рыбу.В бульон добавьте рис,кубиками морковь,за пять минут до готовности морепродукты.В самом конце добавьте разобранную на кусочки сваренную рыбку,укроп и немного слив.масла.