[Millefeuille]

С Наступающими праздниками!
Ситуация такая: в наличии агар-агар, необходимо сделать торт с его участием, но не Птичье молоко. Порекомендуйте, пожалуйста, проверенный рецепт лёгкого муссового торта (особенно здорово было бы, если торт с ягодами или фруктами). Что-то не очень сложное, без таких крутых ингредиентов как маскарпоне, кешью, фисташки, марципан.

@темы: Сладкая выпечка

Comments

[Fake*Star]

Что-то по типу "битого стекла" мб? В оригинале там делается сметанное или творожное желе с желатином, им заливается бисквитный корж и кусочки фруктового желе/мармелада/фруктов. Но я точно не уверена можно ли под это дело приспособить агар

Отправлено из приложения Diary.ru для Android

[Millefeuille]

Fake*Star, Приспособить возможно, спасибо за идею! Не пробовала никогда такой торт.