Я несу пиздец. (c)
Здравствуйте, а посоветуйте пожалуйста рецепт вкусного несладкого пирога? С картошкой и луком/яйцом, если в идеале или с капустой, наверное. Здорово, если его можно залить и забыть, а не несколько часов возиться с тестом ._.
Спасибо <3
Спасибо <3
-
-
26.07.2016 в 13:45Можно и с капустой, но ее надо потушить тогда до почти-готовности )
-
-
26.07.2016 в 13:45Собственно, можно купить брикет дрожжевого слоеного теста, либо пачку тонкого армянского лаваша.
начинку на лист теста/лаваша слоем в 1см, сворачиваем рулетом, укладываем в предварительно смазанную маслом форму (в зависимости от формы - либо рядками, либо по спирали), смазываем сверху взбитым сырым яйцом и в духовку. При температуре 180 запекаться ему минут 20-25.
-
-
26.07.2016 в 14:06200 г кефира
1 яйцо
1-1,5 ст. муки
0,5 ч ложки соли
0,5 ч ложки соды
Начинка:
300 г капусты
соль, перец, зелень (укроп, петрушка)
50 г сливочного масла
Смешать все ингредиенты для теста - оно должно получиться жидким, как на оладьи.
Капусту мелко нашинковать, пожать. чтоб она стала мягче, добавить специи и зелень.
На смазанную сковородку или в форму диаметром 24 см выложить половину теста, сверху - капусту и снова тесто. Сверху покрошить сливочное масло.
Выпекать в духовке при 180-200 градусах, пока пирог сверху не зарумянится.
фото
-
-
26.07.2016 в 14:29-
-
26.07.2016 в 19:39-
-
27.07.2016 в 11:34главное, зелени положить - тогда вкуснее) и маслеца сверху.
-
-
28.07.2016 в 18:59eda.ru/recepty/vypechka-deserty/vegetarianskij-...