Пирог с творогом за 15 мин )))

[Гость. Просто гость.]

 

Как всегда для таких же ленивых, как я)))) Стащено из ФБ

Пирог с творогом за 15 мин )))]

Лаваш армянский

Творог зернистый
Яйца
Сметана
Сахар
Ваниль
Майонез

Смазываем протвинь сливочным маслом обильно и посыпаем манкой.

Лаваш смазываем тонким слоем майонеза и сверху начинку из зернистого творога с яйцом и сахаром.Сворачиваем в рулет.

Укладываем на протвинь и заливаем сметаной с яйцом , в духовку на 15 мин.
На вкус, как воздушные блинчики с нежным творогом и ванилью

@темы: Десерты, Молочные продукты, Запеканки

Comments

[Пилигрим]

а майонез с сахаром и тем более с ванилью разве сочетаемы? Состав майонеза - масло, горчица, желтки, лимон или уксус. В творог с сахаром и горчица..или сладкая ваниль с лимоном/уксусом и маслом...хм
извините, не к майонезному холивару - вкусовые рецепторы такие вкусовые))) я, например, вареную гречку с томатным соком люблю)))

[Фейк]

Буэ

[Пилигрим]

Да ладно, чего сразу "буэ")) лаваш заменить фило, майонез убрать, сметану заменить сливками, бацнуть туда ягод свежих или замороженных, сахар, ваниль, творог и яйцо для сцепки вполне уместны - прекрасная ж запеканка получится...ну или ленивый мегавареник)))) Сама идея неплоха, просто ингредиенты немного отрихтовать)

[Лериме]

А пропорции? Чего сколько класть-то?

[Мрачное Солнце]

Пилигрим, шо такое фило?) и в чем разница между сметаной и сливками?

[Пилигрим]

1.тонкое тесто ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B8%D0%BB%D0%BB%...
2. Сметана - КИСЛОмолочный продукт, сливки не обладают кислостью