[Любимая_жена]

Есть много маринованого имбиря. Заказывала суши, а имбирь почти не ем в силу аллергии. Выбрасывать жалко, а что приготовить - без понятия.
С тегами определиться не могу..

@темы: Вкусно и недорого

Comments

[Nidzigasumi]

Имбирь прекрасно звучит в соусах для запекания чего-либо.
Например, соус для запекания трески - мед, чеснок, имбирь, соевый соус. Очень выразительный вкус.
Этим же соусом можно поливать (или мариновать в нем) куриную грудку.

[Тиу]

Мне кажется, смело в ведро!

[donemon Angell]

Салат, например. С креветками или с курицей, или с овощами, вариантов масса. Но если у вас аллергия, то другие компоненты вас от имбиря не спасут.

[Nidzigasumi]

Тиу, +500

[Катори Киса]

Очень люблю куриные крылышки в маринаде соевый соус+мед+имбирь этот. Лучше всего замочить на несколько часов или ночь и запечь 1 час при 200 градусах

[Кеттарийская Чиффа]

Очень люблю куриные крылышки в маринаде соевый соус+мед+имбирь этот

хорошая штука. Свинина тоже любит имбирь и мед

[Братья Маджере]

Часто бывает, что "имбирь" в наборы суши кладут вовсе не имбирный, а из неведомой фигни.
У меня аллергия даже на следовое количество, сильнейшая. Чищу корни мужу - не приведи господь с дуру почесаться или пальцем губы/нос/глаз потереть. Пряники или соус лизну - всё, готовьте кислород и литр фенистила. А вот эту розовую бяку из упаковок ем под настроение, и ничего.

Так что - или в маринад (если ну прям совсем жалко), или в помойку.

[мр@к]

Любимая_жена, только два часа назад потушила мелко нарубленный маринованный имбирь с гуляшом. Мясо обжарить на сильном огне, чеснок, имбирь, мука (со специями), добавить воды и тушить на среднем. А вчера были суши, да))

[Eswet]

Если аллергия, то выбросить, чего уж тут...

[Любимая_жена]

Nidzigasumi, Катори Киса, мр@к, спасибо! Я о маринаде не подумала даже.
Тиу, Nidzigasumi, выбросить жалко.
Вещь с Душой, Eswet, donemon Angell, аллергия больше проявляется как раздражение. И то, если переем. А если немного, то организм нормально переносит.