Понимаю, что многие сейчас подумают: "Вот люди зажрались", но ... Кто-нибудь что-нибудь делал из свежей лососевой икры, кроме как засаливал? Или как-нибудь необычно солил? Есть около ста грамм, возиться с пленками и тузлуком ради такого количества не хочется, а выбрасывать жаба душит.
А вообще держите dv-ikra.ru/рецепты/
С чем-нибудь вроде филадельфии или маскарпоне точно вкусно, со спаржей тоже должно хорошо пойти.
имхо, посолите немного, она ж на вкус как мыло
За ссылку спасибо.
пожалуйста