День рождения ребенка

[Smejana]

Сыну через неделю 8 лет, он решил пригласить друзей.
Подскажите, что приготовить, чтобы не особенно заморачиваться и чтобы детям понравилось.В основном интересуют закуски и десерты.

@темы: Шоколад, Коктейли, Овощи, Колбаса, ветчина, копчености, Картофель, Сыры, Фрукты и ягоды, Горячие закуски, Праздничные меню, Зелень и салат

Comments

[Sea-gull]

Желе простое, слоеное. Можно залить желе фрукты, а сверху - взбитые сливки.

[Smejana]

Sea-gull Спасибо, хорошая идея =) А что еще?

[Макси_Лана]

еще можно сделать "шашлычки"- заранее приготовить нарезанный кубиками сыр, так же нарезанное мяско-ветчину, виноградинки, маслины и все такое. выкладываете всю эту красоту на поднос и выдаете детям шпажки. говорите: "мы сейчас с вами будем делать шалычки. мне нужна ваша помощь- одна не справлюсь!" и дети радостно нанизывают на шпажки шашлычки по совему вкусу.

идея не моя, вычитанная на одном из женских сайтов- там потом всю эту красоту запекали пару минут на гриле. мы дома обошлись без этого- моя дочка любит просто "шашлычки"- из сыра с виноградом в основном. а больше всего ей нравится сам процесс нанизывания)))

[Sea-gull]

Можно приготовить лимонад. Порезать без шкурки лимон (или прокрутить на мясорубке) + сахар + вода + дать настояться. Очень вкусно. Можно варенье из черной смородины развести и добавить лимон.



Куриные отбивные в яйце и панировочных сухарях, предварительно замочив в молоке с солью.



Горячие бутерброды. Пицца.



Макароны "Галина Бланка" детские.



Картошку-грибочки. Сварить в мундире до почти готовности. Очистить. Вырезать и каждой картофелины цельный гриб. Сделать из грибочков фри: обжарить в большой количестве подсолнечного масла. Выложить на тарелку листья салата и сверху поставить грибочки. Украсить укропом или петрушкой.

Smejana - по опыту: ВСЕ дети обожают пиццу.

Испеките или закажите несколько пицц, и праздник удался

[Smejana]

Пицца- не вопрос =) Но боюсь, они извазюкаются все. Опять же, мой сын не ест перец-помидоры, и остальные, скорее всего, тоже со своими причудами.

С горячим мы вроде определились, я им "Золотой петушок" фигурками пожарю.

Вопрос по прежнему с закусками.

Макси_Лана Хорошая идея с шашлычками, попробуем =)

Sea-gull Макароны "Галина Бланка" детские. не видела таких, а что там? Фигурки какие-то?

[make believe]

А можно сделать много маленьких пицц) размером с бутербродик) и не извазюкаются и можно с разными начинками сделать)

или сделать кексы с сосиской)

В воскресенье в "Едим дома" хороший рецепт подсмотрела: варится картошка в мунжире, потом чистится, нарезается пластинами, между 2мя пластинами кладется кусок сыра (там был с плесенью, а мы с разным сделали), взбивается яйцо, обмакивается в него и обваливается в сухарях, после чего на сковородку, чтобы сыр расплавился. Правда нам показалось несоленым и мы еще и в бекон заворачивали)

на десерт можно сделать шоколадное фондю (где-то на сообществе был рецепт) хотя тут тоже могут извазякаться) можно просто фрукты выложить на тарелке и полить шоколадом)

[Smejana]

ShoWitch Про фондю я думала, у нас даже фондюшница есть =), но отказалась по той-же причине- обляпаются шоколадом наверняка, как я родителям в глаза посмотрю

Пиццы...Если будет время... День-то будний, я работаю, пусть и не до вечера.

[Elika]

Smejana У меня такой же сын - пиццу обожает. (кстати, почему 8-летние дети должны измазаться? Это уже не трехлетки. Нормально они едят :-) )

Главное - без изысков, дети настороженно относятся к незнакомой пище.

Про пиццу могу сказать, как упростить - можешь купить готовые коржи заранее и приготовить начинку - натереть сыр, приготовить мяско - если мясную делать будешь, колбаску готовить не надо. А потом все соберешь, запечешь и готово.

Пирожные - корзиночки или трубочки (если есть вафельница - готовятся недолго)

Можно сделать корзиночки из готового слоеного теста и наполнить простым салатом типа крабового (многие знакомые дети его обожают)

[Smejana]

Elika почему 8-летние дети должны измазаться?Потому что по опыту знаю- будет соус- измажутся! Не себя, так все вокруг.

Карзиночки будут, с этим обещала помочь мама =)



Да чтож все на пицце -то зациклились? Есть еще идеи какие-нибудь?

[Elika]

Smejana Ну если будут корзиночки - можешь сделать и фруктовые, и со взбитыми сливками, и с салатиком.

Почему на пицце? Потому что многие дети ее любят))



А игры и развлечения вы уже придумали? Это важнее еды))

[Sea-gull]

Smejana Макароны "Галина Бланка" детские.



Да, фигурки разные детские. Продается в "Копейке". Небольшая упаковочка.

[Smejana]

Elika Кое-что придумали =) У вас есть предложения- поделитесь, буду рада =)

Sea-gull обязательно посмотрю, спасибо.

[Хмурое Счастье]

Можно сделать сосиски в тесте. Очень быстро, просто и вкусно.

Нужны какие-нибудь молочные сосиски по ГОСТу и слоеное дрожжевое тесто (то, которое продается в пластинах по 400 - 500 грамм в пачке).

Только важно,чтобы именно дрожжевое. С обычным слоеным не так вкусно получается.

Тесто разморозить, порезать на кусочки, завернуть сосиски и в духовку. Пачки теста хватает где-то на 12 сосисок.

[Макси_Лана]

Smejana ой, про игры тоже есть целая куча предложений. расскажите, какие уже придумали-одобрили, я может подскажу еще что-то. тем более, что сама я- мама семилетней непоседы)))

а так глядишь, и поможем друг другу освежить свой игровой репертуарчик)) Smejana

[Smejana]

Хмурое Счастье Отличная идея!

Макси_Лана Ну, вот Elika напомнила про срезание призов с завязаными глазами =)Всевозможные загадки-викторины, последнее время- любимое развлечение =) Настольные игры- не знаю, будут ли играть, но на всякий случай припасены.

Есть еще кое-какие идеи, но они с ребенком не обсуждали- будет ли им интересно.

Детей будет не много, так что нужны те развлечения, которые массовости не предполагают.