В одном кафе попробовала очень вкусный и нежный кокосовый тарт, теперь хочу приготовить такой сама, так как кафе находится в другом городе((
Тарт был такой : тонкий слой песочного теста , очень тонкая прослойка какого-то джема возможно персикового, и все это можно сказать было залито каким-то кокосовым кремом сливочным, при выпечке получилось что это как будто слой нежного кокосового теста с очень сливочным вкусом.
Если кто-то знает рецепт чего-то подобного буду очень благодарна если поделитесь!

@темы: Десерты

Комментарии
28.04.2015 в 22:30

Мне бы только мой крошечный вклад внести, за короткую жизнь сплести хотя бы ниточку шёлка. (с) Флёр
ваше описание напомнила мне вот этот рецепт chadeyka.livejournal.com/132802.html#comments

я его делала, заварной крем на основе кокосового молока очень и очень вкусно