Всі підараси, одна я - білочка (с)
добрый вечер!
у меня уже больше полугода нет духовки, пользуюсь мультиваркой Moulinex CE 4000.
хорошо в ней получаются классические и с добавлением раст. масла бисквиты и шарлотки на его основе.
пироги, кексы из теста на сметане, кефире получаются пареные. не сырые, а вот именно вареные, как галушки на пару. видимо, много влаги. хотя крышку я плотно не закрываю, в конце даю подсохнуть.
1. хочется какой-нибудь еще выпечки. раньше много пекли пирогов с фруктами и овощами в песочной основе, кексов. тоскуем без них, бисквитов наелись)
2. скоро пасха, хотелось бы традиционно испечь кулич. подкиньте, пож, рецепт, с которым не возникнет вышеуказанных проблем
спасибо)
у меня уже больше полугода нет духовки, пользуюсь мультиваркой Moulinex CE 4000.
хорошо в ней получаются классические и с добавлением раст. масла бисквиты и шарлотки на его основе.
пироги, кексы из теста на сметане, кефире получаются пареные. не сырые, а вот именно вареные, как галушки на пару. видимо, много влаги. хотя крышку я плотно не закрываю, в конце даю подсохнуть.
1. хочется какой-нибудь еще выпечки. раньше много пекли пирогов с фруктами и овощами в песочной основе, кексов. тоскуем без них, бисквитов наелись)
2. скоро пасха, хотелось бы традиционно испечь кулич. подкиньте, пож, рецепт, с которым не возникнет вышеуказанных проблем
спасибо)
Рецепты здесь ilovefood.diary.ru/?tag=4161129