Я несу пиздец. (c)
Доброго, а посоветуйте пожалуйста вкусные и сытные блюда без мяса и грибов? Они же существуют? *трагично*
Бонусом, те, кто поддерживает вегетарианство, а расскажите, как вы обычно питаетесь?
Бонусом, те, кто поддерживает вегетарианство, а расскажите, как вы обычно питаетесь?
Тут выкладывали рецепт крем-супа с брокколи и грибами, но думаю, что можно делать и без них, но там в состав входят сливки.
Вы шутите...
Гороховый или фасолевый суп. Борщ такой густоты, чтобы ложка стояла. Гречка с овощным рагу. Вермишель или картошка с рыбой - это весьма сытно, на мой вкус)))) Все виды овощного вегетарианского плова - рис. Хоть молочная каша с маслом, хоть такие пловы - это очень сытно.
Пироги со всякими начинками и кофе, чай, какао. Вареники. Творожные запеканки, сырники, творог со всякими сухофруктами и сметаной/мёдом. Пахлава какая-нибудь. Молочная каша с тыквой. Печёная картошка с разными дополнениями.
Бонусом, те, кто поддерживает вегетарианство, а расскажите, как вы обычно питаетесь? супы, запеканки, хлеб, овощные рагу, пироги, тортики (если не лень делать)... в общем, всё то же самое, только без мяса) даже "котлет" вегетарианских можно наваять).
вас что именно интересует?
Если допускается молочное, то со сметаной, если нет - с помидорно-базиличной подливкой
Мне просто интересно)
яп)
Спасибо большое всем ^~
Melinian, а в душе не знаю, у меня к ним чистая и светлая любовь и убеждение, что их можно куда угодно и в любом виде - но мне предстоит кормить человека, который не ест ни мясо, ни рыбу, ни грибы хд
Попробуйте освоить приготовление пасты овощной (макароны + различные соусы, от томатных до сливочных).
Очень выручает фасоль (из которой готовятся вкуснейшие салаты из серии айсберг+фасоль+каперсы+твердый сыр тонко наструганный+перепелиные яйца+помидоры черри).
Брокколи варится, потом тушится и заливается сметаной - профит! К брокколи обычно отвариваю жасминовый рис.
Гречка + морская капуста, морковь корейская, водоросли.
Блинчики, панкейки, картофельные маффины с овощами.
Банановый хлеб.
Овощные рагу (кабачки, баклажаны, тыква).
Фруктовые салаты + творожный крем (творог+сахар+ваниль в блендере).
Вареники со шпинатом и сыром. С картошкой. С ягодами разными.
Овсяные и манные каши с ягодами. (Зимой - с морожеными).
И не игнорируйте соевое мясо! Всё не так страшно, как может показаться на первый взгляд ))
А, и любимое свое забыло: пирог с грушей и горгондзолой, пирог со шпинатом и козьим сыром.
Вот :3
Не так давно пала жертвой подобного опыта, в итоге сама от мяса полностью отказалась :3упасибоже
и сильно запоздалое: "большое спасибо" * *