16:12

Цезарь

Сообщники, поделись, пожалуйста, секретом приготовления салата Цезарь) Интересует, как вы готовите соус? Покупаете какой-то особый в магазине, сами делаете, или не паритесь и добавляете майонез? И сухари: делаете сами или покупаете в магазине любые?

@темы: Салаты, Советы

Комментарии
28.12.2013 в 16:34

Всё, что мне нужно, это: тёплая постель, доброе слово и неограниченная власть
соус покупаю, каюсь)))
а вот сухарики делаю сама - батон нарезаю кубиками и обжариваю сухарики в масле оливковом, где до этого был поджарен чеснок нарезанный- три зубка.
28.12.2013 в 16:46

Мое мнение не всегда совпадает с моим
Sputnik29, вот тут у меня был пост, где собраны имено рецепты соуса и сухариков для Цезаря. Плюс там же комменты можно посмотреть.

primary.diary.ru/p187958026.htm

Но сама я так и не осилила, то есть пыталась, и такая гадость вышла. ((( И соус тоже. Вот казалось бы - а чего проще?
28.12.2013 в 17:55

прячусь за языком, который показываю миру :Р
gotovim-doma.ru/view.php?r=995-recept-Sous-TSez...
делала несколько раз по этому рецепту, на мой вкус то, что надо, давно искала такой рецепт
28.12.2013 в 23:30

頑張れメタルウォーリァーひまわりさん!!
Мы в семье делаем облегченный вариант, смешиваем белый несладкий йогурт с чесноком, можно еще добавить горчицы немного или авокадо. Если с авокадо, то надо взблендернуть до однородности.
29.12.2013 в 10:40

Я мешаю майонез с горчицей и немного оливкового масла. Самый легкий и вкусный вариант:)
Сухарики делаю сама, поджариваю в масле, которое предварительно настаиваю с дольками чеснока. В процессе подсаливаю.
04.01.2014 в 21:21

Пусть я и опоздал, но ведь я уже тут. (с) Франц Кафка
www.say7.info/cook/recipe/115-Salat-Cezar.html прикольно получается. главное всегда. трудно накосячить.