Выпечка в мультиварке

[Ne_Vinni]

Купили мультиварку, только начинаю её опробывать. В хородильнике стоит где-то поллитра кефира. Может кто подскажет что-то из выпечки в мультиварке, куда можно эти поллитра кефира использовать?

@темы: Десерты, Молочные продукты

Comments

[Sheng Lang]

опробОвать! Простите, не сдержался. У меня от этой ошибки случается приступ неконтролируемой ярости)

[Убийца матрешек]

Sheng Lang, я так понимаю, "поллитра" раздражает вас гораздо меньше?

[Sheng Lang]

Убийца матрешек, с незнанием написания сложных слов я уже смирился. А вот эта чертова "Ы" - ошибка, родившаяся в интернете. Она меня вымораживает даже сильнее, чем ться/тся.

[Убийца матрешек]

тут же все просто - проверочное слово "бЫть". быть, бывать, опробывать. побывка. пробырка. абырвалг.

[Sheng Lang]

Убийца матрешек, ох, издеваетесь еще) Скоро это, как кофе среднего рода, внесут поправкой в нормы русского языка, чтобы облегчить жизнь неграмотным.

[Aeda]

Sheng Lang,

Скоро это, как кофе среднего рода, внесут поправкой в нормы русского языка

так вроде уже разрешили считать кофе средним родом...нет, если он сбежал в понедельник утром из турки во время варки, то это средний род, однозначно..еще и сволочь по совместительству)))

[Sheng Lang]

Aeda, так я и говорю, КАК кофе. Его внесли, да. Осталось узаконить все более менее регулярные ошибки и здравствуй новый русский язык.

[Aeda]

Sheng Lang, простите)) это я уже заработалась))))

Осталось узаконить все более менее регулярные ошибки и здравствуй новый русский язык.

я думаю, что все впереди (а жаль). Надо найти учебник Розенталя дома...

[Ne_Vinni]

Sheng Lang, даже не знаю кому верить - ru.wiktionary.org/wiki/%D0%BF%D0%BE%D0%BF%D1%80...

[Ne_Vinni]

Я так обрадовалась 8 комментариям, а тут флуд не по делу. Спасибо за исправление, но это можно было уместить в один комментарий.

[Убийца матрешек]

даже не знаю кому верить

а какие есть варианты?

[Aeda]

Ne_Vinni, multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/keks-na...
ну как первый блин комом попробуйте вот это)))
если получится - можно напечь коржей, промазать сгущенкой и уминать)))
а у Вас какая мультварка? а то мне на ДР скоро тоже будут дарить. ждут от меня фирму и модель желаемой...

[Aeda]

Ne_Vinni, а самое простое - сварить творог из него..правда из 0,5 литра немного выйдет..но на 1 порцию хватит, наверное...

[Mistress of Copper Pelvis]

Sheng Lang, Убийца матрешек, я вас сейчас укушу, станете модераторами, будете сами свой флуд убирать.

[Sheng Lang]

Ne_Vinni, Ну, по вашей ссылке тоже "О", как не крути)) А за оффтоп простите))

[Ne_Vinni]

Aeda, большое спасибо за инфо, поищу там. У меня филипс. У меня в дневнике была небольшая дискуссия по этому поводу kazy.diary.ru/p192067425.htm и выбор пал на филипс, потому что лень было самой заморачиваться, послушалась совету.

[Ойна Ыл]

у меня мультиварка китфорт, там среди прочих режимов есть "выпечка/жарка" (длится 50 минут).
в принципе, на этом режиме любые бисквиты из жидкого теста хорошо получаются. если за 50 минут не допекается, снова ставлю программу и периодически проверяю готовность.

[Astreya777]

Рыбный пирог.

Кефир - обычно стакан. но, если есть желание, можно и больше, но тогда остальные ингредиенты тоже увеличивать.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - на кончике ножа
Мука - 1-1,5 стакана
Яйца - 1-2 шт
Рыбные консервы (лучше в сосбственном соку) 1 банка.
Если нет консервов, можно пожарить лук и грибы. Или фарш. Или отварить яйца и смешать с зеленым луком - короче, все, что пожелаете.

В кефире разводим соду и оставляем гаситься. Взбиваем яйца с солью, потом выливаем их в кефир и добавляем муку. Муку добавляем, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи.

Дно и борта мульти смазываем маслом, выливаем половину теста. Разминаем вилкой консервы, выкладываем их (или другую начинку) ровным слоем. Выливаем поверх вторую половину теста.

У меня печется на "выпечке" 50 минут+еще 15-20 на "подогреве"

Пробуйте спичкой готовность. Пирог получается влажным и жутко вкусным.

[Ne_Vinni]

Astreya777, спасибо! записала