" We can remember swimming in December"

читать дальше
Ну и от себя лично.
Сода всё же чувствовалась. Поэтому заменяю её разрыхлителем. Тогда всё отлично получается.
Без мускатного ореха и лимонной цедры вполне можно обойтись)
.Мрачное Солнце., Ну да, если цедра есть то лучше, конечно, добавить.
Мускатный орех тоже скорее всего важный ингридиент (может быть с ним и сода не чувствуется). Только в наших краях я его ни в каком виде ни разу не видела.
оче люблю морковный тортик!