Хочу поделиться с вами рецептом своего любимого супа-пюре со своей любимой брокколи)

Суп-пюре из брокколи с грибами.


Рецепт

@темы: Грибы, Овощи, Молочные продукты, Первые блюда, Рецепты с фото, Вкусно и недорого, Здоровое питание, Зелень и салат

Комментарии
28.04.2012 в 15:15

Мурло.
Смотрю ваши рецепты и замечаю свежий базилик везде. Выращиваете сами?
28.04.2012 в 15:19

forget-me-not
Да, тоже очень люблю, готовлю с курицей ))
28.04.2012 в 16:06

Повезло – терпи!(С) Вы думаете, всё так просто? Да, всё просто. Но совсем не так.(С) АЭ
вот какое щастье, что я сытая))))
28.04.2012 в 17:46

Иоланда, да, купила в магазине кустик( он рос в маленьком пластиковом стакане), достала оттуда и посадила в горшок, прижился, разросся. Теперь дома всегда есть свежий базилик. Так же поступила с мятой и мелиссой. На подоконнике теперь мини-огород.
Mittas, с курочкой посытнее будет)
MMasja, :-D
29.04.2012 в 00:12

out of the loop
сколько времени варить брокколи?
29.04.2012 в 04:59

Повезло – терпи!(С) Вы думаете, всё так просто? Да, всё просто. Но совсем не так.(С) АЭ
***OPIUM***, нет, серьёзно - Ваши фото и Ваши рецепты такие, что я их голодная стараюсь не читать)))
спасибо Вам:kiss:
29.04.2012 в 08:59

Lady Nym, у меня была замороженная брокколи, я ее немного промыла под холодной водой. Далее мы ее варим совсем немного, кладем в кипящую воду, и ждем закипания. Примерно 7-10 минут.
29.04.2012 в 08:59

MMasja, очень рада слышать, всегда пожалуйста)))
30.04.2012 в 19:42

out of the loop
***OPIUM***, 7-10 минут это довольно много для брокколи, я обычно свежую варю 1 минуту всего, поэтому и уточняю, не хочется сильно переварить или недоварить.
30.04.2012 в 19:45

Lady Nym, тогда варите 1 минуту)) Я правда не засекаю, но сама варю явно дольше, чем 1 минута. В любом случае, вы брокколи еще измельчите в блендере и опять немного поварите со сливками. Так что все будет в порядке.
30.04.2012 в 19:53

out of the loop
***OPIUM***, ок попробую :)
03.05.2012 в 08:39

" We can remember swimming in December"
А вот супчик да... Получился... Спасибо)
13.05.2012 в 00:48

The grass isnt greener in the other side, it’s greener where you water it.
Спасибо за рецепт - только что приготовила - такая красота получилась))
13.05.2012 в 10:12

Krovavaja Mary, пожалуйста ;-)
29.07.2012 в 23:40

Минуту еще...Мой ветер не стих. Мне нравится здесь, в королевстве кривых...
Сделала, съела и облизала тарелку. Парень мой не оценил, а лучшая подруга тоже тарелку облизывала без преувеличения. Спасибо за рецепт
30.07.2012 в 00:23

Полосатый сОмик, Сделала, съела и облизала тарелку. Парень мой не оценил, а лучшая подруга тоже тарелку облизывала без преувеличения :-D
На здоровье!
13.01.2013 в 00:53

there there
блин. я купила базилик фиолетовый. теперь боюсь что он цвет мне подпортит(
13.01.2013 в 01:48

there there
однако оки вышло) почти не видать)