Сырные палочки к пиву.

[Vampiressa]

Нам понадобится:

1. слоеное тесто
2. сыр пармезан (грамм 50-70)
3. одно яйцо
4. пакетик кунжута
5. 2 ст. л. горчицы

Приготовить (на художественность фото не претендую, выкладываю для того, чтобы просто было понятно ):



Берем тесто, у меня было такое
Делим на две половинки, одну смазываем горчицей (у меня была обычная и дижонская, смешала)




На вторую половинку насыпаем тертый пармезан:



Накладываем одну на другую и режем полосками:



Смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом:






Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут (зависит от духовки):




Можно приготовить с внезапно нагрянувшими друзьями (добавить на свой вкус зелени, чеснока, приготовить соус, например, натуральный йогурт + чеснок + мелко нарезанные маринованные огурчики + зелень), приятного аппетита!

@темы: Вкусно и недорого, Сыры, Несладкая выпечка

Comments

[Эрсай]

выглядит весьма аппетитно) только я немного не поняла с "накладываем одна на другую". в смысле начинками складывать? или сыр сверху теста получается?

[Vampiressa]

Эрсай, накладываем половинку теста с горчицей на половинку с сыром)начинка будет внутри

[Эрсай]

Vampiressa, а почему тогда сыр не натереть прямо на горчицу? О_о а сверху просто пласт теста...

[Nataher]

о.вкусняшка наверное.

[Sandra Darcy]

Спасибо за рецепт — просто и пикантно