[наталитралали]

подскажите как называется такая кастрюлька керамическая
это типа обычного горшочка только больше размером? как в ней готовить?

Comments

[inei-grap]

Кассероль. Как правило намного больше горшочка. Литров так от 3 объемом и до 10 примерно.
Если вам нужен горшочек, ищите кокотницу.

Кассероль предназначена для тушения в духовке, горшочки и кокотницы - для запекания.

[наталитралали]

о, спасибо, не додумалась кассероль по гуглить, думала как то по другому называется по русски)

[inei-grap]

NitaKitten, толстостенная керамическая кастрюля? ))) Я не встречала русского специалитета, если встретите, дайте знать - любопытно.

[наталитралали]

inei-grap, я думала может утятница, но она вроде металлическая а эта стоит как поставка под конфеты, я без рецептов не додумаюсь как использовать, теперь хоть знаю что в ней тушить надо, а то я как то хотела в ней печь чтото)

[наталитралали]

inei-grap, дуся кассеролкина

[inei-grap]

NitaKitten,

[ariadno4ka]

а я думала это называется кокотница О_О

[inei-grap]

ariadno4ka, кокотница - это маленький ковшик или горшочек для жульена. Невзирая на то, что в исполнении того же Staub кассероли именуются кокотами. ))