понедельник, 30 января 2012
17:25

Домашние козинаки с грецкими орехами.

все записи пользователя в сообществе ***OPIUM***
Сегодня сделала небольшую порцию козинак с грецкими орехами, так как я себе это представляю.
Несложно и всего 3 ингредиента.



Рецепт

@темы: Рецепты с фото, Сласти

URL
Комментарии
30.01.2012 в 17:32

марципановый маньяк
а потом при комнатноё температуре он снова распадается?
URL
30.01.2012 в 17:34

***OPIUM***
dirty fetish, нет, уже не распадется, сахар намертво схватится.
URL
30.01.2012 в 17:36

марципановый маньяк
:) очень вкусно выглядит, спасибо за рецепт!
URL
30.01.2012 в 17:41

Лошадь@
Надежда - глупое чувство
О да))) Замечательное лакомство)))
Я такое делаю с любыми орехами, какие только под руку попадутся (позавчера попались ядра абрикосовых косточек)))
А еще я не добавляю мед и не формирую козинак, просто выкладываю на металлическое блюдо и жду, пока остынет))) (это самое сложное)))
URL
30.01.2012 в 18:28

Осколок Эха
Наши чудовища живут не под кроватью. Они давно живут внутри нас (с)
А казинаки не очень твердые получаются?
URL
30.01.2012 в 18:39

***OPIUM***
Осколок Эха, нет,не очень. Я крупно покрошила орехи, а крупные куски, сцепляемые карамелью более хрупкие( если сделать мелко - то масса будет более монолитной). Да и сами по себе грецкие орехи не твердые.
URL
30.01.2012 в 19:45

Happiness_in_time
Пусть у тебя будет сердце, которое никогда не ожесточится, и характер, который никогда не испортится, и прикосновение, которое никогда не ранит. © Чарльз Диккенс
Спасибо) взяла в цитатник
URL
30.01.2012 в 19:50

***OPIUM***
Caramel_dream, всегда пожалуйста!
URL
30.01.2012 в 23:18

Fred
["висел и не раскаялся" (с)] [Так тому и быть: Да значит да; От идущего ко дну не убудет; А в небе надо мной все та же звезда; Не было другой и не будет.(c)]
***Печальная_лошадь***, так значит, можно и без меда? Ура.
URL
30.01.2012 в 23:53

dakiny
Мы-человеческие существа. Кто знает, что ожидает нас и какого рода силу мы можем иметь? (С)
Какая красота! И так просто! Спасибо,обязательно сделаю детям!
URL
31.01.2012 в 02:34

***OPIUM***
Fred, конечно, но с медом помягче козинаки будут. Если вам мед не нравится или по причине аллергии, то можно добавить в горячий растопленный сахар ст. л. горячего молока или сливок 10%. Получиться что -то типа карамели.

dakiny, на здоровье!
URL
31.01.2012 в 02:52

Солидея
Больше всего на свете я люблю статных мужчин, пирог с яблоками и имя Роланд(с).
***OPIUM***, спасибо за рецепт). Как всё оказывается просто! Козинаки оччень люблю)))).
URL
03.02.2012 в 19:36

Лошадь@
Надежда - глупое чувство
Осколок Эха, По поводу варианта "без меда". Я руководствуюсь принципом "меньше сахара - больше орехов" получается нечто вроде драже. И да, оно ничуть не тверже просто подсушенных орехов
URL