[Гребанный Б]

У меня такой вопрос назрел.

Есть группы вконтакте, может еще где-то, не знаю, где люди делают торты на заказ, или продают выпечку или печенье сделанное вручную. Это делать можно? Они ведь, скорее всего готовят это все на своей кухне, дома, никто не проверяет на сколько там чисто.

Нужно ли для этого дела оформлять ЧП или еще как-то документами? Все же это не хэнд-мейд а продукты питания. Или никому нет до этого дела?

Comments

[Minoka]

По-хорошему говоря и мыло то у себя на кухне делать нельзя. А народ делает и мыло, и кремы и т.п.

[Я мама]

ЧП могут работать и производить что-то только в нежилом помещении, со специальным оборудованием, до первой проверки xорошей и накажут по полной.

[Mist*]

Акцио_Поттер, последней фразой вы изрекли истину))
хотя мне случалось есть такие тортики, и они правда были очень хороши.

[Door Handler]

Нельзя.
И тем не менее, лет 7 назад и ранее (сейчас просто некогда) моя тетя была единственным человеком, который делал свадебные торты у нас в городе. Очевидно же, что даже представители санэпидемстанции заказывали у нее эти сделанные на домашней кухне торты.

[Гребанный Б]

Mist*, Я же не говорю что они плохие, я сама хочу такое делать, по этому и спрашиваю.
Axel F Shmit, то есть этих людей никто не контролирует и ничего не спрашивает с них?

Просто меня интересовало надо ли что-то "узаконивать" или просто брать и делать.

[Door Handler]

Акцио_Поттер, нет, если деятельность не узаконена, то и контроля никакого нет, конечно же.
Вообще штука в чем, все ведь могут делать вид, что это такая дружеская услуга - ну и испекли печеньице, и ладно. Другое дело, когда все это рекламируется хотя бы через те же Вконтакты. Хотя по моему опыту именно Вконтакты - самое безнаказанное место в интернете. Чем там только не торгуют... И все без разрешения.

[Гребанный Б]

Axel F Shmit, Ну да, без рекламирования никуда. Кому же я, друзяшкам буду продавать? Пара человек купят конечно, те что натолкнули меня на эту мысль.
Так что на вконтакт и ориентируюсь.

[._Юстас_.]

замучаетесь оформляться, плюс налоги, плюс страховые выплаты. Будете делать хорошо - сарафанное радио в помочь, а спалят всяким санэпидемам только, пожалуй, недоброжелатели.

[Гребанный Б]

._Юстас_., то есть - в контакт лучше не лезть?

[._Юстас_.]

думаю, смотря как это обставить. Если вдруг случится наезд, можете оправдаться что это хобби и никакой коммерческой прибыли не предполагалось. Та у нас 90% народа, работающего во внебюджетной сфере получает зарплату в конвертах, еще толпа народа оказывает разные всякие услуги без учета того, я б попробовала.

[Angelesis]

Просто еще иметь ввиду, что не дай бог кто отравится вашим тортом, тогда вы защищены никак не будете

Я вообще не рекомендую есть такую продукцию.
Доверять нужно проверенным маркам и только что либо делающим в заводских условиях.
Я сама не покупаю и другим не советую. И делать еду на своей кухне и продавать тоже.

[Гребанный Б]

._Юстас_., Ну да, вы правы вообще то) но на странице ведь будет сказано что это на заказ и все дела))

[._Юстас_.]

как написано, так и удалено)

[Гребанный Б]

Angelesis, блин, вот да, это меня волнует.
Понятно что все свежее будет - но риск есть.

[Callen]

Поинтересуйтесь у nenapena. Она занимается тортами на заказ. Есть страничка Вконтакте тоже.
nenapena.livejournal.com/

[Кнесенка Елень]

Акцио_Поттер, цены просто не пишите. я так делаю

[Гребанный Б]

Callen, Кнесенка Елень, Спасибо вам)

[дымка_]

я такие торты заказывала не раз, не в пример магазинным и ресторанным. да, может и рисково, но человек уже проверен многочисленными заказами, делает именно то что я люблю. нашла ее в одноклассниках, даже друзья мой свадебный торт вспоминают до сих пор.

[-Kva-]

а вы пишите не "на заказ" а например "вот как я умею делать"
типа хвастовства
а все доровора-цены - только в личке

[Гребанный Б]

дымка_, Интересно, а можно ссылочку?
-Kva-, Да, так можно, хотя вот гуглю,и везде спокойно написано что сколько стоит. Спасибо.

[дымка_]

Акцио_Поттер, сейчас попробую, у меня одно время было много из разных стран таких контактов, посмотрите в умыл

[муха...]

ой, да.

Доверять нужно проверенным маркам и только что либо делающим в заводских условиях.

ага. пришли мы как то с подружкой за тортиком в пекарню. а там помещение большое, и что то никого не попалось на нашем пути. в поисках людей забрели мы чуть ли не в цех. смотрим стоят пирамиды коржей, запах - обалдеть! и тут мимо нас крыса огромная скачками - тыдыщь! все желание отпало покупать там тортик, сделанный в заводских условиях. и я уверена, такие твари есть везде. на любом производстве.

а к теме: на местом форуме тема есть -украшение тортов. туда пришла дама, стала свои торты выставлять - они и правда очень красивые. а потом смотрю - после каждого торта отзыв от форумчанок - это мой, большое спасибо понравился. те без всякой дополнительной рекламы заказы пошли сами.
ну и по фото тортов понятно, что человек этим занимается профессионально, торты тематические, с логотипами фирм и прочее.

[Гребанный Б]

муха..., и она как бы сама дома делает, да?
я посмотрела в гугле много сайтов, похоже они все дома.

[муха...]

Акцио_Поттер, ну да. но у нее фишка именно в украшении. она из мастики просто чудеса творит. ну и естественно торты внутри такие, что б под мастику подходили.