Chelita
Растереть 2-3 мягких банана, добавить 2 яйца, 1 ст кефира (простоквашу), 1/2 ч л гашеной соды, сахар и соль. Муки всыпать столько, чтобы получилось достаточно густое тесто. Жарить на среднем огне, сначала прикрыв сковороду крышкой. Подать с банановым соусом: растереть банан со сметаной, добавить жидкий мед или густой банановый сироп.

@темы: Молочные продукты, Мед, Яйца, Сладкая выпечка, Фрукты и ягоды, Соусы

Комментарии
24.09.2006 в 21:05

Очень люпобытно! Попробую на днях.

Благодарю за рецептик ;-)
25.09.2006 в 12:44

да, по описанию вкусно выглядит :)
19.10.2006 в 19:19

supergirls don't cry
Ой, а сколько примерно жарить надо по времени? А то я ж всё спалю...