Sturm und Drang!
Граждане, возник такой вопрос:
купила в магазине ведерко квашенной капусты в свекольном соке. А она оказалась слишком острой для меня! Попробовала, а от перца аж глазики чуть не выскочили из орбит.
Можно ли что-то с этим сделать? Может, как-то вымочить капустку в воде?

@темы: Капуста, Гарнир

Комментарии
25.10.2011 в 17:20

Я, может, и пень, конечно, но не понимаю, почему из меня все пытаются Буратино сделать.
Пропробуйте сначала просто промыть в проточной, если и это не помогает, можно пустить ее немножко поплавать, главное не пропустить момент, чтобы пресной не стала.
25.10.2011 в 17:24

Do or die
Можно просто стушить вместе с картофелем, картофель оттянет лишнее.
25.10.2011 в 17:35

Sturm und Drang!
Kirena, ага, попробую! Спасибо за совет! :)

MirrinMinttu, увы, не ем картошку, на диете :)
25.10.2011 в 18:49

просто промойте.
25.10.2011 в 18:49

просто промойте.
25.10.2011 в 18:50

просто промойте.
25.10.2011 в 18:52

Sturm und Drang!
ДЖЕЙМИ ОЛИВЕР, два раза промыла под проточной водой и отжала - теперь есть можно. Острота ушла, а хрусткость и вкус остались :)
25.10.2011 в 19:06

можно пожарить с сосисками или просто сахару добавьте и масла подсолнечного.