Курица с ананасами

[ellkina]

Открыть банку консервированных ананасов. Сироп смешать с майонезом, солью и перцем. Полученной смесью обмазать кусочки курицы, сложить в огнеупорную посуду, сверху полить тем, что осталось, и положить мелко порезанные ананасы. Можно майонезом помазать - для корочки
В духовку примерно на час на 200 градусов.

@темы: Вторые блюда, Курятина, Консервы, Фрукты и ягоды

Comments

[мама Евы]

Ух ты! Интересно Всегда хотела попробывать... но не решалась. А это действительно вкусно? И, как я поняла, подавать надо с рисом?

[ellkina]

кто пробовал - сказали, что вкусно, да и нам с Аксинья (соавтор рецепта) понравилось

а подавать, наверное, и с картошкой можно)