Со вчерашнего ужина остался килограмм вареных креветок.
Выбрасывать жалко ужасно. Может можно из них что-то еще приготовить? Смешать с чем-нибудь?
Чтобы вкусно, а?
Выбрасывать жалко ужасно. Может можно из них что-то еще приготовить? Смешать с чем-нибудь?
Чтобы вкусно, а?
можно что-то типа легкого салата сделатьи (одна из разновидностей Цезаря)
на полкило вареных креветок
2 пучка салата (порвать или порезать)
2 помидора
3-4 редиски
2 вареных яйца, порезанных на на 4 части (можно на 8, как кому нравится)
заправить соусом
1 часть мйонеза, одна часть сметаны, 2 части кетчупа, чтобы соус был нажно розовым
просто пожарить с чесноком к рису
или сделать лазанию с морепродуктами
- Салат
Нарезать креветки, вареный картофель, огурец, помидор и зеленый салат. Добавить зеленый горошек и заправить майонезом. Готовое блюдо выложить на листья салата и украсить ломтиками помидора.
- Суп
В кипящую воду положить две картофелины, нарезанные кубиками, и три плавленых сырка типа "Дружба". Пассировать луковицу и одну морковь и отправить их вслед за картофелем. Когда овощи будут практически готовы, положить в суп очищенные креветки и варить еще 2 мин.
- Креветки с рисом
500 г очищенных креветок обжарить на оливковом масле до появления золотистой корочки. Добавить кусочки консервированных ананасов, мелко нарезанный перец чили и болгарский перец, порезанный кубиками. Все вместе слегка обжарить. Добавить ананасовый сок из банки и тушить примерно минуту. Затем мелко порубить кинзу и перемешать с креветками прямо на сковороде. Блюдо подается с рисом.
Китайский салат поезать соломкой, порезать зеленое яблоко, добавить креветки, кубики консервированного ананаса, заправить майонезом.