18:29

Вся жизнь-сплошной праздник!
Посоветуйте,пожалуйста, рецепт вкусного теста для толстой пиццы.

@темы: Пицца

Комментарии
10.11.2010 в 19:34

Я делала толстую пиццу в аэрогриле.

1 стакан кефира
1,25 стакана муки
1 яйцо
0,5 чайной ложки соды
щепотка соли

тесто перемешиваем, чтобы было без комков и по консистенции как густая сметана
выливаем в форму
смазываем сверху смесью майонеза с кетчупом
потом выкладываем нарезанную кубиками начинку. У меня это вареное яйцо, колбаса разная, огурец соленый, огурец свежий, перец сладкий, помидоры
сверху засыпаем тертым сыром и мажем смесью майонеза с кетчупом
готовится это 30-40 минут

получается очень толсто и очень сытно
10.11.2010 в 20:31

Вся жизнь-сплошной праздник!
**yana** Мне бы такое тесто,чтобы духовке можно было испечь.