[sexygoose]

доброй ночи, сообщники!
никто не подскажет, как приготовить яичницу, максимально похожую на ту, что готовят в макдоналдсе для макмаффинов?
может в духовке запекать?

картинка на всякий случай

@темы: Яйца, Технический момент

Comments

[steamgrl]

Я бы разделила желтки и белки, в белок бы замешала сливок, потом вернула б желтки, жарила б в форме.

[steamgrl]

Я бы разделила желтки и белки, в белок бы замешала сливок, потом вернула б желтки, жарила б в форме.

[sexygoose]

steamgrl то есть всё равно жарить? там вроде нет такой корочки, какая появляется при жарке
спасибо за идею!

[LilianFork]

меня зовут ира может, ее срезают?

[Моргаер]

Скорее всего делают омлет, а потом формой круглой вырезают (хотя тогда много яиц в отходы идет...)

[sexygoose]

Моргаер там желток цельный! но не жидкий как в обычной глазунье

[Camy]

жарят с двухсторон в формочке