"пламя танцует в руках рассвета, пламя не знает границ и слов" (с) Эол
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, рецепт вкусного салата (курица инсайд), чтобы в итоге получилось человека на четыре и по деньгам не слишком дорого. Если рецепт будет с фото - совсем здорово ))
Цезарь
"Белая береза"
слоеный: курица+яйца+маринованный лук - перемазать майонезом
Куриное филе отварное 2-3 шт
Фасоль стучковая - консервированная или замороженная - 250 гр.
Шампиньоны консервированные - 250 гр.
Салат листовой по вкусу
Петрушки пучок.
Оливк. масло - 1 ложка.
Помидоры порезать довольно крупно, вместе с шампиньонами и фасолью (у консервированных грибов и фасоли, естественно, слить воду) обжарить на оливковом масле на сковороде минут 10, посолить-поперчить. Дать остыть. Куриное филе порезать кубиками, салат порубить, петрушку мелко порезать. Все смешать вместе. Заправлять ничем не надо, т.к. пожаренные овощи и грибы дали немного сока, плюс были на оливк. масле.
При желании, можно сбрызнуть лимонным соком.
Салата получится очень много из этого. теплым тоже, кстати, вкусно.
курица+стеблевой сельдерей
курица+орехи
курица+сыр
К эти ингридиентм можно добавить то, что на Ваш взгляд подходит больше всего.
курица вареная (или копченая) без кожи!
шампиньоны (я люблю с сырыми, но можно и маринованные)
вареное яйцо
маслины
салат листовой
майонез
все измельчить и заправить майонезом. можно посыпать травками - по вкусу (базилик, тимьян, майоран)
можно в туда же потереть сыр...
izum.darievna.ru/page/salat-s-grenkami#cut
Надо: 200 г. отварногокуриного мяса, 100 г. шампиньонов, 2 яйца,, горсть грецких орехов, 3 ст. ложки майонеза (примерно), и несколько перышек зеленого лука.
1. куриное мясо нарезать соломкой
2. грецкие орехи порубить помельче
3. грибы отварить и тоже соломкой
4. яйца сварить, и соломкой
5. посолить поперчить, добавить орехи мелко порезанный лучок, перемешать, и заправить майонезом.
Примечание: если курочку обжарить, будет еще интереснее))
Приятного аппетита!))
Обязательно учту на будущее! (просто не купил орехов, а за ними уже поздновато)
Звучит вкусно ))) Спасибо )