Расстреляй мои сны. Из винтовки, да в голову!
видела на неделе в избранном пирог с капустой
помню в рецепте теста молоко
и тесто было такое жидковатое
уже настроилась на пирог и не могу найти![:apstenu:](http://static.diary.ru/userdir/0/0/0/0/0000/10099685.gif)
помню в рецепте теста молоко
и тесто было такое жидковатое
уже настроилась на пирог и не могу найти
![:apstenu:](http://static.diary.ru/userdir/0/0/0/0/0000/10099685.gif)
• 3 яйца + яйцо для начинки
• 0,5 ст. майонеза
• 1 ст. сметаны
• мука
• молоко
• сода + лимонная кислота
Замешать тесто до густоты оладьев.
Начинка любая - фарш с луком обжарить, рыбу вареную с яйцами, грибы с луком жареные, капуста жареная с курицей.
Обязательно добавить сырое яйцо, чтобы начинка не рассыпалась.
Половину жидкого теста выливаем в форму, сверху кладем начинку - и заливаем остатками теста. В духовку минут на 30-40.