Расстреляй мои сны. Из винтовки, да в голову!
видела на неделе в избранном пирог с капустой
помню в рецепте теста молоко
и тесто было такое жидковатое
уже настроилась на пирог и не могу найти :apstenu:

@темы: Капуста

Комментарии
02.04.2010 в 17:29

Очень странное сочетание кавайности, пушистости и грубости, жёсткости. © Стефа про меня:)
Я готовлю по такому рецепту.

• 3 яйца + яйцо для начинки
• 0,5 ст. майонеза
• 1 ст. сметаны
• мука
• молоко
• сода + лимонная кислота
Замешать тесто до густоты оладьев.
Начинка любая - фарш с луком обжарить, рыбу вареную с яйцами, грибы с луком жареные, капуста жареная с курицей.
Обязательно добавить сырое яйцо, чтобы начинка не рассыпалась.
Половину жидкого теста выливаем в форму, сверху кладем начинку - и заливаем остатками теста. В духовку минут на 30-40.
02.04.2010 в 17:56

Расстреляй мои сны. Из винтовки, да в голову!
спасибо это похоже
02.04.2010 в 21:13

warning: reading this may lead to ORGASM
Может не молоко, а кефир?
03.04.2010 в 01:44

Расстреляй мои сны. Из винтовки, да в голову!
именно что с молоком
03.04.2010 в 01:44

Расстреляй мои сны. Из винтовки, да в голову!
а что там с кефиром?