Картофельные зразы с грибной подливкой

[thirteen]

отварить картошку, сделать пюре. (Масло или молоко не добавлять!) Вбить 1-2 яйца, перемешать. Дать остыть..
Лук потушить с грибами или мясом. Или со всем вместе
И лепить котлетки

Обвалять в панировочных сухарях

обжарить со всех сторон

Можно сварить подливку их вешенок, например. А можно взять готовый суп грибной, что в пакетиках продается. Только добавиь туда нарезанные шампиньоны

@темы: Грибы, Вторые блюда, Картофель, Вкусно и недорого, Хлеб сухарики

Comments

[Yarda]

thirteen poprobovala... krasivo, klassno, no oni razvalilis'

[thirteen]

Yarda ну все зразы,ка картофельные, так и капустные, морковные свекольные, разваливаются. Надо с ними аккуратнее. Или лепить плотнее У меня не развалились, как видите